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上海面包工坊沦为星巴克全球销售额最低、最受欢迎的卖场-花生娱乐

发布日期:2020-11-07 09:37浏览次数:
本文摘要:上海烘焙工坊是星巴克自美国西雅图以来在世界各地设立的第二家顶级咖啡馆,开业一年后获得的成绩单。星巴克企业管理(中国)有限公司最近公布了星巴克上海烘焙工坊的业绩,星巴克美国门店每周平均销售额约为32万美元。

销售额

日平均销售额比星巴克美国门店一周平均销售额低一倍。上海烘焙工坊是星巴克自美国西雅图以来在世界各地设立的第二家顶级咖啡馆,开业一年后获得的成绩单。星巴克企业管理(中国)有限公司最近公布了星巴克上海烘焙工坊的业绩,星巴克美国门店每周平均销售额约为3.2万美元。这意味着设置在上海的烘焙工坊项目平均每天的销售额约为6万4千美元。

“上海面包工坊沦为星巴克全球销售额最低、最受欢迎的卖场,开业一年来的巨大成功远远超过预期。”上海面包工坊负责人说。

上海烘焙工坊是星巴克自美国西雅图以来在世界各地设立的第二家顶级咖啡馆。在这里,消费者不仅可以近距离看到烤咖啡的全过程,还可以亲身体验从生豆到饮料的全过程,还可以在商店、酒吧、阅览室等多种环境下体验世界各地咖啡文化和中西饮料文化的冲突融合。据界面新闻报道,星巴克晋中先进制空室上海店现已跌至星巴克全球销售额最低的门市,自2017年12月5日开业以来,上海烘焙工坊平均每天接待8000人,一年总接待量达数百万人。

据报道,星巴克今年没有公布上海面包工坊的销售资料,但星巴克咖啡公司创始人、董事会名誉会长霍华德舒尔茨在星巴克2018年第一季度财报会议上向投资者提问时发表了一组资料。在美国,星巴克卖场的每周收益约为3.2万美元。上海面包师开业8周内,每天平均营业收入是这个数字的两倍,大体上,换算开始后,每天人民币43万韩元。

星巴克上海咖啡烘焙工坊40%的顾客来自海外,位于上海市中心地区的这家咖啡馆沦为上海新兴消费热点和旅游景点。目前,星巴克在上海的各种门店总数约为800多家,沦为全球星巴克门店特别集中的城市之一。

工坊


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