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“明星效应”能长期找到粉丝吗?“官方网站”

发布日期:2020-11-01 09:37浏览次数:
本文摘要:当消费者回归理性时代,“明星效应”能长期找到粉丝吗?第一名是由李冰冰、任泉、黄晓明、黄波、何炯、景博然六位明星老板共同创办的火锅店。也有消费者透露,这家明星火锅店今年3月初人烟稀少,与隔壁网名店太尔泡鱼的疯狂形成了独特对比。

餐厅

据报道,由李冰冰、任泉、黄晓明等六位明星共同开业的深圳黄婷广场1号——火锅餐厅已被确认关闭。这家火锅店已经遍布北京、天津、上海、深圳、武汉等地。甚至漂洋过海来到美国塞班岛,却依然逃脱不了“短命”的境遇。

当消费者回归理性时代,“明星效应”能长期找到粉丝吗?深圳门店的业绩没有达到预期效果。许多城市商店相继关门。

第一名是由李冰冰、任泉、黄晓明、黄波、何炯、景博然六位明星老板共同创办的火锅店。这家商店的主题是电影和名人肖像。2017年5月搬到深圳后,表现出了极大的人气。

然而,刚过一年,深圳唯一火爆的一号店就倒闭了。据了解,该店关闭时间早于今年3月初。为了更受欢迎,Hot号当时也卖了两三个人的88元淘宝粮,但还是没有起色,没多久就倒闭了。

热销深圳一号店位于“福田CBD中心”黄婷广场,地理优势好;大龄白领主要在身边,客流量少。然而热一号入站才一年多。为什么会悄无声息的关闭?据来自黄婷广场的记者了解,Rela一号开业以来,其业绩仍未达到预期。

深圳

也有消费者透露,这家明星火锅店今年3月初人烟稀少,与隔壁网名店太尔泡鱼的疯狂形成了独特对比。(图片来自大众点评:Hot一号深圳店)记者了解到,Hot一号武汉店是一家特许店,曾经位于武汉凯德1818的Hot一号已经关门了。

记者从武汉凯德1818核实,Hot一号武汉店因品牌授权代理时间已过而关闭。无独有偶,黄婷广场店不是直营店,而是品牌授权代理。除了深圳店和武汉店,记者在公众点评和美团搜索1号店时,很多城市都表示“找不到店铺信息”。

其中贵阳店表示已重新开业并关闭。火热的贵阳一号店表示已经关门复业。另外,Hot一号官网的餐厅搜索只表示最近在北京上海天津的活动和新闻都是空白。

热门一号官网的核心竞争力还是粉丝能卖得好,卖得好,才能“俘获人心”。据了解,除了Hot 1号火锅店,深圳还有很多星级餐厅,包括、的茶餐厅、的“优丽”、的“小龙虾”、的“椰蜜语”等。

城市

已经悄然解散了深圳市场。另外,网上有报道称,周杰伦在深圳进入的JDiner先生餐厅歇业。

为此,记者从JDiner先生餐厅所在的KKONE购物中心了解到,JDiner先生餐厅目前明显停业,餐厅将从原购物中心四楼迁至购物中心一楼南区,方位将移至附近的酒吧区,因此与品牌的调性不会有更多的不同。这家餐馆目前正在装修,预计很快会新开一家。为什么在目前市场竞争激烈的情况下,这些引人注目的明星餐厅发展如此之快?明星餐厅依靠的是强势的明星效应,这可能有助于店铺迅速走红,吸纳大量人气。

而人气的主品牌是急功近利,扩张缓慢,却忽略了餐厅应有的核心竞争力。在当今激烈的餐饮业竞争中,质量和服务是餐馆的持久生存之道。

火锅更注重原汁原味,菜品或者服务创意。如果没有这些要素,依靠粉丝经济很难在行业长期扎根。餐饮业的经营门槛很低。

与其粉丝多,不如考虑怎么找粉丝。然而,回归“明星情怀”的道路是无法长久的。

只有提高菜品的口味,创新菜品,提高服务质量,加强社会e。


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